ヘチマ

昨年グリーンカーテンに植えていて収穫したヘチマをウッドデッキに放置したままになっていました。

一年が経ってカラカラに乾いています。

皮を剥きます。

かなり固いので手袋などした方がよいかもしれません。

水に浸けて小さな虫を追い出しています。

もう一度乾かして、輪切りにします。

油汚れなどとてもよく落ちます。

グリーンカーテンは、日射を遮るだけでなくいろいろと収穫出来て楽しいですね。