新年会

本日はあすなろ建築工房の新年会が行われました。毎年新年会は関内の安土さんにお伺いしています。どの料理もとっても美味しいのです。ひととおり写真に収めたので、ご紹介。

前菜

カブと白子の椀

お刺身

太刀魚の焼き物

七草入り地鶏つくね鍋

牡蠣のてんぷら

白子酢の物

えいひれのてんぷら

お鍋の雑炊

デザート

どれも美味しかったのですが、七草入り地鶏つくね鍋がとてつもなく美味しかったです。すべての料理に工夫が施されていて、今年もいい新年会となりました。

互光商会鈴木社長からワインの差し入れを頂きました。私のお気に入りのコッポラワイン。とても美味しかったです。ありがとうございました。